Receta de pimientos del piquillo con bonito
Receta de pimientos del piquillo con bonito. Rellenáis lo pimientos con el bonito escurrido y machacado. En una fuente honda ponéis la ensalada.
Receta de pimientos del piquillo con bonito. Rellenáis lo pimientos con el bonito escurrido y machacado. En una fuente honda ponéis la ensalada.
Receta de crema fría de melón. Trituráis el melón, el limón y la nata, con la sal. Le añadís las virutas de jamón y lo tomáis bien frío.
Receta de crema de tomate y espárragos. En el tarro de batir trituráis bien el tomate, los espárragos (guardando las puntas para adornar) y la nata.
Receta de crema fina de manzana y remolacha. En 1 vaso grande de batir poner la remolacha troceada y el zumo de manzana. Puede convertirse en gazpacho
Receta de arroz con higaditos y bacon. En una paellera de 20 ó 22 cms. de base ponéis 4 cucharadas de aceite. Rehogáis el bacon en trocitos.