Receta de pechugas de pollo rellenas
Receta de pechugas de pollo rellenas. Ponéis sobre la pechuga, con un poquito de sal, una loncha de queso, otra de jamón y la tapáis con otra pechuga.
Receta de pechugas de pollo rellenas. Ponéis sobre la pechuga, con un poquito de sal, una loncha de queso, otra de jamón y la tapáis con otra pechuga.
Receta de pollo en salsa con arroz. En un puchero de base 24 cms., aproximadamente, ponéis 5 cucharas de aceite. A fuego suave freís el ajo.
Receta de marmitako. Ponéis 4 cucharadas de aceite en un puchero. Freís la cebolla, los pimientos y el ajo, bien troceados, a fuego suave.
Receta de pastel de carne. En una fuente honda de horno, ponéis en la base una capa gordita de puré de patata, encima le ponéis el picadillo de carne.
Receta de endivias con bechamel. Cocéis con abundante agua salada las endivias. Las escurrís muy, muy bien, las envolvéis con una loncha de jamón.