El arroz

El arrozPuede que con la patata, el arroz sea uno de los alimentos de mayor consumo desde hace siglos. Incluso se llegó a utilizar como moneda de trueque en los países orientales.

Pero me voy a limitar  a alguna receta básica y sencilla, que luego trabajará vuestra imaginación o eso espero. Las demás, desde la paella al risotto, las encontraréis en muchos sitios.

Vale para los regímenes sin sal, no contiene gluten, es bajo en calorías y combina bien con cualquier alimento.

Un tesoro que resuelve muchas papeletas. En el siguiente enlace vais a poder ver todas nuestras recetas con arroz.

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