Receta de crema de limón

Receta de crema de limónLa receta de crema de limón se prepara en poco tiempo y de manera muy sencilla. Se sirve fría y por lo tanto hace falta prepararla el día antes de servirla. Se parece a un yogur pero no tiene la consistencia de éstos, sino que es más líquida. Además, ayuda a realizar la digestión, por lo que es un postre ideal en una comida familiar.

La receta de crema de limón lleva tan solo los siguientes ingredientes:

  • 8 yogures naturales.
  • 1 vaso de agua de zumo de limón.
  • 450 gramos de leche condensada.

Para prepararlos, tan solo hace falta un poco de paciencia. En un bol grande ponéis todos los yogures, el limón y la leche condensada. Los batís mucho y los ponéis en tarros individuales o en un bol. La idea es meterlo en el frigorífico y esperar unas cuantas horas para que esté bien cuajado y frío. Es mucho mejor si lo hacéis la víspera porque la crema estará realmente fría.

Se puede tomar en cualquier época del año aunque queda mucho mejor en verano, cuando el calor aprieta. Además, suele gustar tanto a los más pequeños como a los más mayores. Así que prepara muchos porque puede ser el éxito de la comida del día.

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Receta de crema de limón
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