Receta de arroz negro con gambas
Receta de arroz negro con gambas. En 1 paella de unos 20 cms. de diámetro de fondo ponéis 6 cucharadas de aceite, rehogáis las gambas y los calamares.
Receta de arroz negro con gambas. En 1 paella de unos 20 cms. de diámetro de fondo ponéis 6 cucharadas de aceite, rehogáis las gambas y los calamares.
Receta de patatas en pelotón. Las peláis, laváis y las cortáis en láminas finas, como las que se hacen para la tortilla de patatas. Ponéis aceite.
Receta de arroz blanco. Lo hacéis en una paella de 18 o 20 cms. Una cucharada de aceite por persona. Doráis un diente de ajo y lo retiráis.
Receta de flanes salados. Poned los huevos, la leche y la nata en un vaso grande de mezclar, con unos 150 gms. de pimientos, tres pellizcos de sal.
Receta de croissants pequeños rellenos. Abrís los croissants por la mitad. Untáis un poquito de mantequilla. Le ponéis el queso y el jamón.