Receta de salsa de champiñones, setas o boletus

Receta de salsa de champiñones, setas o boletus. Podéis aprovechar si os ha sobrado salsa española o la hacéis directamente. {Más...}

Receta de salsa de queso cabrales o roquefort

Receta de salsa de queso cabrales o roquefort. Fácil y acompaña a cualquier cosa. Nata, leche o las dos cosas mezcladas. Queso de Cabrales, Roquefort. {Más...}

Receta de champiñones

Receta de champiñones. Pasáis por agua los champiñones en un escurridor para que se vaya el resto de arenilla que tengan y los dejáis que se sequen. {Más...}

Receta de cubierta de puré de patatas

Receta de cubierta de puré de patatas, natural o de copos. Cubrís el estofado con una buena capa de puré y lo regáis con un chorrito de aceite. {Más...}

Receta de cubierta de patatas

Receta de cubierta de patatas. Pelas las patatas y las cueces en un puchero con agua hirviendo con sal unos 10-15 minutos. Las escurres y que reposen. {Más...}